L'église Notre-Dame-de-la-Tronchaye (XII-XIXe) doit, selon la tradition locale, sa construction à une jeune bergère qui découvrit, au creux d'un arbre, une statue de la Vierge. On la construisit sur le lieu même de la découverte. Elle devint par la suite collégiale. Remaniée et agrandi au fil du temps (dont une séparation en deux pour un côté servir aux moines, de l'autre d'église paroissiale)
Elle ne fut terminé qu'en 1924 !
De nombreuses maisons anciennes occupent le centre du village : le manoir à Echauguette ou à tourelle pentagonale (XVIe) qui fut une pharmacie, puis le Café Breton, une maison à pans de bois (XVe), avec des bas relief du comte de Rochefort et de son épouse, l'hostellerie du Lion d'Or (1650) la maison du sénéchal (XVIIe) avec un symbole (la balance de la justice), situées place du Puits, les anciennes halles (inscription 1627) où on installa la mairie vers 1970 puis l'office de tourisme... En saison, le quartier du puits est fortement décoré de géraniums en fleurs et la traversée de la ville interdite aux véhicules.